Приветствую Вас Гость | RSS
Воскресенье
2018/Август/19, 14:42
worldmammy.ucoz.ru
Главная Овощные салаты - Страница 2 - ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. » КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА » Салаты » Овощные салаты
Овощные салаты
NEDIADate: Четверг, 2010/Ноябрь/25, 11:47 | Message # 26
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5671
Status: Offline
Салат из авокадо и креветок

Вам понадобится:

- 1/4 ст. белого винного уксуса
- 1/4 ст. оливкового масла
- 1 зеленый лук, мелко нарезанный
- 225 г мелких креветок, отваренных и очищенных
- 2 зрелых авокадо
- салат-латук, предпочтительно масленный салат или красный листовой салат
- 2 ст. ложки колотых жареных грецких орехов или фисташек
- 1 ст. ложка нарезанной кинзы
- кусочки лимона для украшения

Приготовление:

Смешайте масло, уксус, и зеленый лук в миске. Добавьте отваренные креветки к приготовленной смеси.

Разложите листы салата на отдельную тарелку. Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку. Затем выньте мякоть авокадо из области косточки и смешайте ее с креветочной массой. Ложкой, аккуратно выньте половинки авокадо из кожуры. Положите половинку авокадо на тарелку с салатом.

Наполните авокадо креветочной массой. Посыпьте грецкими орехами и кинзой (по желанию).

При подаче украсьте дольками лимона.

Attachment: 3769247.jpg(27.3 Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
NEDIADate: Четверг, 2010/Ноябрь/25, 11:49 | Message # 27
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5671
Status: Offline
Салат из крабового мяса

Нам потребуется (1 порция)
мясо краба 150 гр
2 средних помидоры
1 огурец
небольшая морковь
китайская капуста
1 луковица
петрушка
укроп
бальзамический уксус
1 ст.л. майонеза
черный перец

Совет: не кладите лук в салат, если вы собрались приготовить его для романтического вечера :-)

Приготовление
Ѕ луковицы, петрушку, укроп и китайскую капусту мелко нашинковать. Уложить в плоскую тарелку. Слегка посолить. На выложенную зелень разместить цилиндрическую формочку для салатов и выпечки.

Помидоры, Ѕ луковицы, огурец нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, сбрызнуть бальзамическим уксусом. Помидоры уложить в форму первым слоем. Заранее отваренное в чуть подсоленой воде мясо краба нарезать мелкими кусочками, смешать с морковью, огурцом и добавить немного майонеза (подойдет любой соус на уксусной основе, помните, соус должен быть обязательно с кислинкой!). Аккуратно выкладываем смесь в форму.

Получившееся произведение искусства можно посыпать черным молотым перцем.

Приятного аппетита!

Attachment: 6159371.jpg(40.0 Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
NEDIADate: Четверг, 2011/Январь/20, 16:58 | Message # 28
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5671
Status: Offline
Attachment: 1494669.gif(304.7 Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
NEDIADate: Четверг, 2011/Январь/20, 16:59 | Message # 29
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5671
Status: Offline
Attachment: 9246717.gif(318.8 Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
6esikDate: Вторник, 2012/Октябрь/30, 18:43 | Message # 30
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 1
Status: Offline
Салат «Уолдорф» классический

На 3 порции:

Стебель сельдерея — 240 г

Яблоки зеленые — 240 г

Виноград темный — 240 г

Грецкие орехи очищенные — 75 г

Домашний майонез — 80 г

Сливки 33% — 70 г

– Сельдерей чистим (убираем жесткие части) и шинкуем в комбайне на кусочки среднего размера. Нет комбайна — используем нож или крупную терку.

– В миске смешиваем сельдерей, нарезанные пополам темные виноградины без косточек, крошеные грецкие орехи, тонкие ломтики яблок.

– Делаем заправку: смешиваем в миске примерно равные количества взбитых сливок и домашнего майонеза. Мешаем аккуратно, чтобы сливки не сели.

– Заправляем соусом. Выкладываем салат на тарелку.

Источник: http://kladesss.ru/cook/salat-uoldorf.html
 
VasilDate: Понедельник, 2015/Апрель/27, 15:50 | Message # 31
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 1
Status: Offline
Рецепт - Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри

Ингредиенты:
Салатный микс 200 гр
Яйцо куриное 2 шт
Уксус из белого вина 2 ст.л.
Оливковое масло 3 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Горчица русская 1/2 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
Сыр «Моцарелла» 50 гр
Помидоры «Черри» 5-7 шт

Способ приготовления:
Готовим заправку для нашего салата. В миске смешиваем 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки уксуса из белого вина, щепотку соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки горчицы.
Взбиваем венчиком или вилкой до однородной массы.
Помидоры "Черри" поем и разрезаем пополам. Сыр Моцарелла разрезаем пополам. Куриные яйца разрезаем на 4 части. В подсобную миску моем и выкладываем листья салатов Романо, Фриссе, Радиччо, Корн, крупные листья рвем на более мелкие фрагменты. Заправляем листья салата заправкой и перемешиваем двумя ложками.
На тарелку выкладываем листья салата, затем помидоры черри, сыр Моцарелла и куриное яйцо. Салат из моцареллы с яйцом и помидорами черри готов. Приятного аппетита!

Источник http://vaseda.ru/salat/recept-salat-iz-mocarelly-s-yaycom-i-pomidorami-cherri.html
Attachment: 8054828.jpg(19.1 Kb)


Post edited by Vasil - Понедельник, 2015/Апрель/27, 15:53
 
musahaylinDate: Вторник, 2015/Ноябрь/03, 05:46 | Message # 32
Муза
Group: Пользователи
Posts: 24
Status: Offline
Сколько новых салатов! Теперь знаю что на новый год готовить.
 
belinsckayakarinaDate: Суббота, 2017/Май/27, 10:26 | Message # 33
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 14
Status: Offline
Вкусняшки.
 
ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. » КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА » Салаты » Овощные салаты
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:

Copyright MyCorp © 2018
Сайт управляется системой uCoz