Приветствую Вас Гость | RSS
Вторник
2017/Сентябрь/19, 23:32
worldmammy.ucoz.ru
Главная Еда бывает не только вкусная, но и... красивая - ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. Регистрация Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. » КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА » Bкусности » Еда бывает не только вкусная, но и... красивая (Украшаем блюда)
Еда бывает не только вкусная, но и... красивая
SsashaDate: Воскресенье, 2007/Апрель/29, 15:28 | Message # 1
Group: Удаленные





Здесь можно собирать и делиться разными идейками по поводу украшения салатов, бутербродов, тортов и всякого другого вкусного на нашем столе.

Вот что нашла. Жаль, что только сегодня, а не пару дней назад. Но возьму на вооружение!

 
SsashaDate: Воскресенье, 2007/Апрель/29, 15:33 | Message # 2
Group: Удаленные





Ваш ребенок отказывается съесть бутерброд? А такой?

 
SsashaDate: Воскресенье, 2007/Апрель/29, 17:38 | Message # 3
Group: Удаленные





Нашла еще интересную ссылку

СМЕШНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

 
ИРЕНDate: Воскресенье, 2007/Апрель/29, 17:47 | Message # 4
Заглянувший на огонек
Group: Заблокированные
Posts: 3834
Status: Offline
Ssasha, роелесть какая!!!
Действительно, ТАКИЕ бутерброды...даже покЮшать захотелось!
 
webushkaDate: Воскресенье, 2007/Апрель/29, 21:54 | Message # 5
ЛЮБИМИЦА ФОРУМА
Group: Пользователи
Posts: 2481
Status: Offline
прикольные бутеры такие!!!!!




Мой журнальчик здесь
 
ELLADate: Пятница, 2007/Июль/27, 15:33 | Message # 6
Admin
Group: Администраторы
Posts: 7900
Status: Offline
Съедобные украшалки
Посмотрите,как красиво можно украшалки сделать. smile

http://www.karving.ru/lessons





Я ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА!!!!

ТО,ЧТО ЛЮДИ ГОВОРЯТ ОБО МНЕ,ОТЛИЧНО ХАРАКТЕРИЗУЕТ ИХ!

ДРУГ НЕ ЗАДАСТ ЛИШНЕГО ВОПРОСА!


Post edited by Happymammy - Пятница, 2007/Июль/27, 15:34
 
ELLADate: Пятница, 2007/Август/10, 15:51 | Message # 7
Admin
Group: Администраторы
Posts: 7900
Status: Offline
Нашла еще ,СМЕШНЫЕ БУТЕРБРОДЫ !

http://www.kstyati.ru/cre_creative/cre_buter.html





Я ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА!!!!

ТО,ЧТО ЛЮДИ ГОВОРЯТ ОБО МНЕ,ОТЛИЧНО ХАРАКТЕРИЗУЕТ ИХ!

ДРУГ НЕ ЗАДАСТ ЛИШНЕГО ВОПРОСА!
 
webushkaDate: Суббота, 2007/Август/11, 22:15 | Message # 8
ЛЮБИМИЦА ФОРУМА
Group: Пользователи
Posts: 2481
Status: Offline
Quote (Happymammy)
Смотри ,какие рельефные скалки,хочу такиееееее

красота какая!!!! тоже хочу... даже Танюшка прониклась!





Мой журнальчик здесь
 
SsashaDate: Воскресенье, 2007/Август/12, 23:49 | Message # 9
Group: Удаленные





Quote (Happymammy)
Смотри ,какие рельефные скалки,хочу такиееееее
http://www.celcakes.co.uk/CuquiPics.htm

Шикарные скалочки! Хочу такие!!!
 
SsashaDate: Воскресенье, 2007/Август/12, 23:53 | Message # 10
Group: Удаленные





Happymammy, спасибо за ссылки!
 
ПоночкаDate: Понедельник, 2007/Сентябрь/03, 07:27 | Message # 11
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 15
Status: Offline
Внесу свои "пять копеек". Вот совсем простая технология украшения салата огурцом:


Огурец режем на несколько частей. Каждую часть - на половинки. На половинке делаем неглубокие надрезы острым ножом. Потом разворачиваем заготовку и режем тонко, не дорезая до конца. Потом расправляем веером.
вот как это выглядит в готовом салате:


Отдай миру лучшее, что есть в тебе. И к тебе вернётся лучшее, что есть в мире!
 
SsashaDate: Понедельник, 2007/Сентябрь/03, 07:53 | Message # 12
Group: Удаленные





Поночка, здорово! И ведь просто, а сам не догадаешься. wink
 
ПоночкаDate: Понедельник, 2007/Сентябрь/10, 21:34 | Message # 13
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 15
Status: Offline
Вот такие не очень сложные украшательства я нашла:
Советские суши

Ежики-булочки. Фотка маленькая, поэтому пишу: просто ножницами надрезаем тесто, чуть поднимая его вверх.

Веер из лимона. Здесь надо кружок лимона надрезать до серединки и затем уже укладывать веером.


Отдай миру лучшее, что есть в тебе. И к тебе вернётся лучшее, что есть в мире!

Post edited by Поночка - Понедельник, 2007/Сентябрь/10, 21:36
 
olulekDate: Суббота, 2007/Сентябрь/29, 17:29 | Message # 14
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 1
Status: Offline
Quote (Поночка)
Внесу свои "пять копеек". Вот совсем простая технология украшения салата огурцом:

Просто, но со вкусом. smile
 
ПонкаDate: Пятница, 2007/Октябрь/12, 16:43 | Message # 15
Муза
Group: Пользователи
Posts: 31
Status: Offline

Украшаем блюдо. Розочки из помидор.
Разрезаем помидор на половинки. Половинку режем на очень тонкие дольки. С помощью ножа и левой ладони «выстраиваем» дольки в линию и аккуратно заворачиваем в рулетик. Так получается розочка.
Вот как выглядит на блюде:


Отдай миру лучшее, что есть в тебе. И к тебе вернётся лучшее, что есть в мире!
 
SsashaDate: Суббота, 2007/Октябрь/13, 15:28 | Message # 16
Group: Удаленные





Понка, абалдеееееть!
 
ПонкаDate: Вторник, 2007/Ноябрь/06, 08:09 | Message # 17
Муза
Group: Пользователи
Posts: 31
Status: Offline

Делаем лепестки из огурца. На картинке, думаю, всё понятно и без описания.

Вот как выглядит в готовом блюде:


Отдай миру лучшее, что есть в тебе. И к тебе вернётся лучшее, что есть в мире!
 
ELLADate: Суббота, 2008/Январь/19, 10:57 | Message # 18
Admin
Group: Администраторы
Posts: 7900
Status: Offline
Завтрак на двоих! smile

Attachment: 3667579.jpg(74Kb)





Я ОЧЕНЬ СЧАСТЛИВА!!!!

ТО,ЧТО ЛЮДИ ГОВОРЯТ ОБО МНЕ,ОТЛИЧНО ХАРАКТЕРИЗУЕТ ИХ!

ДРУГ НЕ ЗАДАСТ ЛИШНЕГО ВОПРОСА!
 
SsashaDate: Воскресенье, 2008/Январь/20, 13:18 | Message # 19
Group: Удаленные





Красиво! biggrin
 
SsashaDate: Вторник, 2008/Февраль/19, 13:12 | Message # 20
Group: Удаленные





Яичница "СЕРДЕЧКО"

Обыкновенная яичница с сосиской. Но после несложных манипуляций сосиска превращается в симпатичное сердечко.
Это блюдо скорее детское - мамам будет приятно, если их дети на день рождения или на 8 марта приготовят им такую яичницу на завтрак.

Сосиску разрезать вдоль пополам, но не дорезая до конца, т.е. так, чтобы две половинки сосиски остались скреплены между собой.

Развернуть сосиску - срезанные стороны должны оказаться снаружи. Сгибать сосиску осторожно, чтобы она не потрескалась.

Концы закрепить деревянной палочкой.
Сосиска примет вид контура сердечка.
В сковороде на среднем огне растопить кусочек сливочного масла и положить сосисочное сердечко.
Обжарить до румяной корочки, аккуратно перевернуть.
Огонь убавить до min.
В центр сердечка выпустить сырое яйцо.

Слегка посолить. При желании поперчить и посыпать измельчённой зеленью. Жарить до загустения белка.
Если нужно, чтобы яйцо прожарилось равномерно, то жарить под крышкой.
Яичницу переложить на тарелку и вынуть деревянную палочку.
Если часть яйца вытекла за контур, аккуратно отрезать лишнее.
Перед подачей яичницу можно посыпать тёртым сыром, но это немного ухудшит вид готового блюда.

 
ДвойняшкиDate: Воскресенье, 2009/Август/23, 11:29 | Message # 21
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 3
Status: Offline
Quote (Elizka)
Нашла еще ,СМЕШНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Для деток - в самый раз! Я собираю коллекцию таких бутербродиков!
Вот, что я уже собрала:
http://kpoxa.ucoz.com/forum/117-718-1
Многие вещи уже испробованы и очень понравились! Причём не только малышам. но и взрослым!


 
LolaDate: Четверг, 2010/Январь/14, 11:19 | Message # 22
Заглянувший на огонек
Group: Пользователи
Posts: 13
Status: Offline
Девчата, хочу показать вам творения китайских мастеров в украшении блюд:

и ещё мноого фотографий вот тут: http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=226

Attachment: 9825777.png(486Kb) · 7416064.png(412Kb)


Post edited by Lola - Четверг, 2010/Январь/14, 11:22
 
AmeliDate: Четверг, 2010/Январь/14, 12:07 | Message # 23
ДРУЗЬЯ
Group: Модераторы
Posts: 770
За активность на форуме
Status: Offline
wacko smile


 
NEDIADate: Понедельник, 2011/Декабрь/12, 17:08 | Message # 24
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5625
Status: Offline
Attachment: 7683997.jpg(43Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
NEDIADate: Среда, 2013/Февраль/06, 18:06 | Message # 25
ВЛЮБЛЕННАЯ В ФОРУМ
Group: Модераторы
Posts: 5625
Status: Offline


Attachment: 1040822.jpg(52Kb) · 4261738.jpg(79Kb) · 0997638.jpg(78Kb)


Друзей выбираем мы сами, но лучших оставляет время.

 
ФОРУМ ДЛЯ ЖЕНЩИН СО ВСЕГО МИРА. » КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЧКА » Bкусности » Еда бывает не только вкусная, но и... красивая (Украшаем блюда)
Страница 1 из 11
Поиск:

Copyright MyCorp © 2017
Сайт управляется системой uCoz